揚げ出し豆腐(1人前)

15-1
≪材料≫
・豆腐 1/2丁
・片栗粉 適量
・わソース 大さじ1
・和だし カップ1

≪作り方≫
①豆腐に片栗粉をまぶし、油で揚げます。

②和だしとわソース、片栗粉を合わせ、サッとひと煮立ちさせます。

③油を切った①に②をかけて出来上がり。

★鰹節や小ねぎをかけても美味しく召し上がれます。